Köstliches Bratkartoffelbuffet zum Sattessen!

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Mit frischen Kartoffeln aus Norddeutschland

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Vorspeise: Tomatencremesuppe oder Gulaschsuppe

 

Am Buffet:

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• Bratkartoffeln mit Schinkenspeck

• Schweineschnitzel

• Rinderhacksteaks auf geschmorten Zwiebeln

• Gebratene Hähnchenbrust

• Roastbeef vom Holsteiner Rind

• Kaisersülze

• Holsteiner Sauerfleisch vom Schweinenacken

• Dreierlei Matjesfilets

• Bratheringsfilets mit eingelegten Zwiebeln

• Speckstippe

• Rühreier mit Champignons oder Schinken

• Grüne Bohnen, Pfannengemüse der Saison

• Pilz- und Paprikarahmsauce, Sauce á la Hollandaise

• Rote-Bete-Dip, Apfel-Zwiebel-Sahnesauce, Remouladensauce

• Salat der Saison mit zweierlei Dressing nach Wahl

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Dessert: Rote Grütze mit Vanillesauce und Cremespeise mit Früchten

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Preis pro Person: 25,80 € (Kinder bis 12. Jahre zahlen 1,50 € pro Lebensjahr), Getränke werden separat berechnet. Vegetarier und Veganer wählen bitte aus unserer normalen Speisekarte.

 

Tischreservierung erforderlich, gerne nehmen wir Ihre Reservierung unter 04523/3104 entgegen.